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糯米蛋的做法
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用料:
鸡蛋
适量
糯米
适量
玉米
1个
青豆
适量
胡萝卜
1根
腊肠
1根
生抽
适量
老抽
适量
芝麻油
适量
盐
适量
鸡精
适量
做法:
1.
准备食材,菜和肉都切成粒,糯米泡2小时
2.
鸡蛋开个小口把蛋青倒出去,留蛋黄备用
3.
将泡好的糯米和菜丁混合,放老抽,生抽,芝麻油,鸡精,盐,搅拌均匀,用小勺把糯米塞进鸡蛋里,塞8成满,注意要塞实。
4.
用锡纸包好,下锅蒸1小时即可。
5.
味道棒棒的?