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肉桂黑芝麻松饼的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  150克
  • 肉桂粉  一汤勺
  • 泡打粉  一小勺
  • 牛奶  250ml
  • 香草精  一小勺
  • 黑芝麻  适量

小贴士:

1.对牛奶过敏者可以换成豆浆。
2.不喜欢肉桂味道的朋友可以不加。

做法:

  • 1. 先把低粉、泡打粉和肉桂粉过筛,混合均匀。
  • 2. 把牛奶和香草精倒入面粉中,搅拌至柔顺丝滑的面糊,然后加入适量的黑芝麻再稍稍搅拌均匀。
  • 3. 平底锅刷一层薄薄的油,开小火,等锅热了之后舀适量的面糊在锅里,每一面煎3-4分钟,待表面变成金黄色即可;重复此步骤操作,直到面糊煎完为止。
  • 4. 在表面淋两勺酸奶、蜂蜜、搭配自己喜欢的水果和果干即可享用美味!
    Bon appetite!