用料：
- 土豆 一大个
- 洋葱 30克
- 芹菜叶 50克
- 盐
- 鸡精
- 五香粉
小贴士：
老家吃的时候 偶尔也会拌点西红柿鸡蛋汤汁或者酱油醋汁吃，口味更特别！
做法：
- 1. 准备一个大土豆，大概有300克，一点点洋葱。
- 2. 大概只有50克的芹菜叶，只是看着多，洗干净。
- 3. 芹菜叶切碎，拌入盐。
- 4. 洋葱切碎，拌入少量盐。
- 5. 土豆擦丝，不是最细的丝，我擦的比较扁宽的丝。
- 6. 擦好的土豆放入刚刚有洋葱和芹菜叶的大碗中。
- 7. 把刚刚的洋葱和芹菜叶腌出的水分挤掉！再次撒入少量盐，鸡精，五香粉。拌匀。
- 8. 面粉过筛 细细撒入，分2-3次撒入，边撒边用手搅拌均匀。
- 9. 拌好的食材是这个样子
- 10. 蒸锅烧开水后，把拌好的食物放置蒸屉当中，中火蒸15-20分钟。
- 11. 蒸好的样子。
- 12. 取出可以享用啦，好喜欢吃哦，一个人可以直接全部吃掉！