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酸辣白菜的做法
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用料:
白菜
500
油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
醋
适量
花椒
适量
辣椒
适量
小贴士:
盐跟醋要最后再放。
做法:
1.
白菜洗净
2.
把白菜切好
3.
准备好葱姜蒜,辣椒
4.
锅里放热油,把葱姜辣椒煸炒出香味
5.
把白菜下锅,不要放盐 防止出水
6.
煸炒一下,放点白糖,生抽 提一下颜色
7.
白菜变软之后放入盐,鸡精提味,出锅前加醋。