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山药玉米排骨汤的做法
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用料:
排骨
250g
山药
一根
枸杞
一袋
玉米
一个
葱
适量
生姜
少许
油
适量
香叶
适量
八角
适量
桂枝
适量
小贴士:
排骨一定要事先煮一下,去浮油,血末!排骨汤一定要小火熬
做法:
1.
排骨洗干净,开水煮去浮油,血末,捞出备用
2.
山药,玉米,胡萝卜洗干净,切小块,萝卜切成片
3.
炒锅里倒入少许油,放入香料,开火
4.
等香料有香味散出,倒入排骨,翻炒,加入葱,生姜,待排骨收缩,加入食盐,酱油,调味!
5.
加入开水,大火煮开,调成小火,放入玉米,胡萝卜,枸杞
6.
15分钟后加入山药,在煮15分钟
7.
放盐,醋,香菜,就可以吃啦!生姜