打印
  • 用料:

  • 韭菜  500克
  • 鸡蛋  2个
  • 木耳  适量
  • 海米  适量
  • 花生油  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 开水和面~提前和面正好馅调好了就可以包了
  • 2. 鸡蛋提前下锅炒碎~清洗好韭菜!木耳海米提前泡好!
  • 3. 把韭菜木耳切沫~炒好的鸡蛋海米装进盆
  • 4. 加入花生油盐味精生抽搅拌均匀
  • 5. 面醒好后揉成长条掐成小挤子!擀成面皮
  • 6. 把面皮装入馅对折把边给捏上就好了
  • 7. 锅中放少许油!放入包好的盒子!煎至一面发黄再翻另一面!小火慢慢多翻几次韭菜盒定型就好了
  • 8. 这个就差不多好了
  • 9. 装盘盛出