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全麦提子面包的做法

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  • 用料:

  •  205克
  • 花生油  20克
  • 白糖  30克
  •  4克
  • 奶粉  10克
  • 全麦粉  80克
  • 高筋面粉  220克
  • 干酵母  3克
  • 提子干  60克

小贴士:

放食材的顺序一定要按照上面写的顺序放,切记配料过程中,酵母不能直接接触油糖盐,或含有油盐糖的溶液,否则会导致酵母失去活性,造成面包制作失败。

做法:

  • 1. 依次放水,花生油,白糖进面包桶
  • 2. 放盐,奶粉
  • 3. 放全麦粉
  • 4. 放高筋面粉(家用面包粉)
  • 5. 放干酵母粉
  • 6. 放齐了盖上盖子
  • 7. 把提子干放进果料盒里
  • 8. 插电,按菜单键调到7(全麦面包),重量调750,烧色调浅色,按下果料投放键,最后按启动,就可以坐等出炉了!
  • 9. 2小时40分后面包做好了
  • 10. 切成片,就可以开吃了