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油和糖都可以根据自己口味需求适当调整。自家烤箱的温度一定要弄清楚,多试几次就知道了。初学者迷你烤箱可以用130度30分钟来试验,不断观察烤制过程中蛋糕形态,逐步调整时间。放入烤箱的前二十分钟,千万不要变化温度,以免蛋糕不能烤发。