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棉花版原味花生牛轧糖的做法

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  • 用料:

  • 棉花糖  150克
  • 碎花生粒  60克
  • 奶粉  70克
  • 黄油  25克

小贴士:

全程制作都用小火,最好用不粘锅,放保鲜盒内时用油纸分割,以免粘着。

做法:

  • 1. 准备好所有材料后先把黄油倒入锅内融化
  • 2. 等黄油彻底化开加入棉花糖,并不停搅拌均匀
  • 3. 待黄油和棉花糖全部融化吸收后加入奶粉搅拌
  • 4. 等加入奶粉搅拌均匀后加入碎花生粒
  • 5. 一切都搅拌均匀后关火
  • 6. 稍凉点倒入定型盘定型
  • 7. 从定型盘取出后切块
  • 8. 装入保鲜盒放冰箱冷冻一小时左右
  • 9. 最后取出包上糖纸制作完工