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红豆夹心松饼的做法

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  • 用料:

  • 松饼粉  200g
  •  适量
  • 红豆陷  适量

小贴士:

1、全程记得小火,不然容易焦或者就是白白的就像我煎的第一个一样。
2、面糊不能太稀,不然没有形状。
3、不喜欢红豆陷的可以加入其他东西。或者不加东西,表面涂上黄油和蜂蜜,也是超级好吃的。
4、一定要用水冲下,降温,温度不下去,容易烤焦。

做法:

  • 1. 准备好松饼粉。
  • 2. 慢慢加入水,搅拌到提起打蛋器,面糊是缓缓的滴落。
  • 3. 准备好小勺子,这样大小会差不多。
  • 4. 舀起一勺,缓缓的倒入,记住垂直倒入,这样容易圆形。
  • 5. 一个六寸的不粘锅可以倒入两个
  • 6. 不要动它,让它慢慢的熟,小火。
  • 7. 熟透的是泡泡很多,就可以轻轻的翻面了。
  • 8. 翻面后再煎个20-30秒就好了。铲出来放凉。
  • 9. 用水冲下,用干净的厨房布擦干,然后才可以煎下一个。全程小火。
  • 10. 准备好红豆陷。
  • 11. 放凉的松饼加上红豆陷。
  • 12. 这样就完成了。
  • 13. 差不多可以煎7个。
  • 14. 来一口吧。
  • 15. 搞定,吃早餐了。