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凉拌菜的做法
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用料:
桔梗
适量
腐竹
适量
豆皮
适量
辣椒油
适量
盐
少许
酱油
1勺
鸡粉
1勺
白糖
1勺
料酒
适量
陈醋
少许
洋葱
适量
姜
适量
蒜
5瓣
胡萝卜
1根
黄瓜
1根
香菜
适量
麻椒粉
适量
小贴士:
1腐竹、桔梗、豆皮要泡发才可用!这个步骤可是需要时间的哦!别急,慢慢等!好菜不怕晚!开个玩笑……
做法:
1.
准备食材!将腐竹、豆皮、桔梗泡发
2.
洋葱、胡萝卜、黄瓜分别切丝
3.
泡发的腐竹切斜段
4.
放入事先泡发的豆皮、桔梗、胡萝卜、黄瓜和洋葱丝
5.
加入调料,盐、鸡粉、白糖、料酒、蒜末、姜末、麻椒粉、辣椒油、香菜段(可以加适量熟花生米)搅拌钧匀!
6.
成品图