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  • 用料:

  • 桔梗  适量
  • 腐竹  适量
  • 豆皮  适量
  • 辣椒油  适量
  •  少许
  • 酱油  1勺
  • 鸡粉  1勺
  • 白糖  1勺
  • 料酒  适量
  • 陈醋  少许
  • 洋葱  适量
  •  适量
  •  5瓣
  • 胡萝卜  1根
  • 黄瓜  1根
  • 香菜  适量
  • 麻椒粉  适量

小贴士:


1腐竹、桔梗、豆皮要泡发才可用!这个步骤可是需要时间的哦!别急,慢慢等!好菜不怕晚!开个玩笑……

做法:

  • 1. 准备食材!将腐竹、豆皮、桔梗泡发
  • 2. 洋葱、胡萝卜、黄瓜分别切丝
  • 3. 泡发的腐竹切斜段
  • 4. 放入事先泡发的豆皮、桔梗、胡萝卜、黄瓜和洋葱丝
  • 5. 加入调料,盐、鸡粉、白糖、料酒、蒜末、姜末、麻椒粉、辣椒油、香菜段(可以加适量熟花生米)搅拌钧匀!
  • 6. 成品图