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  • 用料:

  • 槐花  200克
  • 鸡蛋  两个
  • 面粉  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 十三香  适量
  • 玉米面粉  适量

做法:

  • 1. 槐花洗净,控水
  • 2. 鸡蛋打散,加玉米面粉、面粉搅拌均匀,加入槐花,鸡精,十三香,盐调味
  • 3. 把上一步搅拌均匀,平底锅烧热加油,把糊平摊,先煎熟一面,再反过来煎另一面
  • 4. 切块摆盘
  • 5. 也可以用葱、姜、八角、西红柿一起炒一下,加水炖煮
  • 6. 吃槐花饭也很美味