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韭菜花炒鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 韭菜花  50g
  •  适量
  •  适量
  • 花椒  适量

小贴士:

鸡蛋不要炒老了

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 韭菜花切段;鸡蛋打散,放些许盐。
  • 3. 油热,倒入鸡蛋液,稍炒出锅(滑蛋)
  • 4. 炒锅再次倒油,炒香韭菜花,放葱花儿、花椒、盐等快炒。
  • 5. 倒入鸡蛋,炒匀出锅。