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番茄炒缸豆的做法
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用料:
缸豆
适量
番茄
2个
油
适量
盐
适量
味精
少许
做法:
1.
把缸豆掰成小节,煮熟透,过凉水
2.
番茄煮熟,切小丁备用
3.
放油至7成熟,将过凉水的缸豆下锅炒两分钟,把缸豆用锅铲按压扁
4.
然后放切好的番茄丁,放适量的盐、味精,翻炒2分钟,出锅即可