野菜包子(白蒿)的做法

做法：

• 1. 准备好面粉
• 2. 将酵母粉用温水融化开。
• 3. 倒入面粉里
• 4. 并用筷子搅拌，搅拌成雪花状，并用手揉匀，这样揉面的方法一点不沾手和盆，开始发酵。
• 5. 准备好需要的材料
• 6. 我今天用的是烤油剩下的油渣
• 7. 加葱姜蒜末进行煸炒
• 8. 放入虾皮，把虾皮里的虾红素炒出来。
• 9. 再把黄豆酱放进去，继续煸炒。
• 10. 加入五香粉和牛肉粉，继续煸炒。
• 11. 加入切好的白蒿
• 12. 再把煮好的粉条碎放进去，并搅拌匀。
• 13. 面团已发好，用手指戳一个洞，而这个洞又不回缩，就是好了。
• 14. 揉匀，掐一样大小的剂子，擀成皮。
• 15. 装馅。用右手开始捏皮，
• 16. 左一下，右一下，就这样捏下去为好。
• 17. 全部包好了，在松弛40分钟-1小时。
• 18. 开始上锅蒸10分钟。好了