自制草莓果酱的做法

做法：

• 1. 草莓用盐水泡一下，冲洗干净去蒂。
• 2. 加白糖和冰糖腌制少一小时。我是冰糖不够了才加了白砂糖，可以全冰糖。
• 3. 腌至出现很多果胶。
• 4. 大火烧开转中小火熬至黏稠状。
• 5. 冷却后装瓶。