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孜然香辣花甲的做法

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  • 用料:

  • 花甲  一盘
  • 小米椒  5个
  • 蒜头  5瓣
  • 大蒜  一根
  • 米酒  一勺
  • 孜然粉  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 老抽  适量
  • 生抽  适量
  • 生姜  适量
  • 油,盐,味精  适量

小贴士:

记得放米酒哦,吃起来更香更鲜。

做法:

  • 1. 先把花甲放水里泡一会放点盐让它把泥沙吐出来,然后放水里烫熟捞上来
  • 2. 配料准备好
  • 3. 葱姜蒜爆香
  • 4. 放盐味精,还有其他配料
  • 5. 好了,上桌了,特别香,特别好吃,美味可口