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密汁红烧肉的做法
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用料:
五花肉
500克
大料,冰糖,姜,辣椒
适量
小贴士:
炒糖色一定的小火炖肉时隔10分钟反一下免的沾锅
做法:
1.
准备大料桂皮,八角,辣椒,香叶,小香,姜
2.
带皮五花肉切块
3.
锅里放油加冰糖小火炒糖色
4.
炒好糖色放入五花肉炒的肉变色
5.
在放入大料,红烧酱,盐
6.
锅里加水淹过肉,小火炖40分钟就可以出锅了
7.
做好的五花肉