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  • 用料:

  • 面粉  100克
  • 无铝油条膨松剂  3克
  • 食盐  2克
  •  60克
  • 炸油  适量

小贴士:

面团一定要有足够的醒发时间,

做法:

  • 1. 先来个效果图。。好吃有色相哈哈
  • 2. 面粉加盐加膨松剂缓缓加入温水合成面团。醒发半小时以上
  • 3. 案板上放油少许
  • 4. 将面团伸展开来
  • 5. 这时候锅里放油加热
  • 6. 将面片切成大小适宜的长方形小条
  • 7. 两个压在一起
  • 8. 然后用筷子中间压一下
  • 9. 送锅里炸的时候两端拧一下,以防锅内散开
  • 10. 待油温热起,把油条逐个下入炸至两面金黄即可
  • 11. 盛盘食用。。。健康美食