用料：
- 黄油 60克
- 白砂糖 10克
- 黑糖（或红糖） 30克
- 全蛋液 25克
- 低筋面粉 135克
- 燕麦 30克
- 巧克力 适量
- 黄油 适量
小贴士：
1.模具要刷一层黄油更好脱模
2.底部捏薄一点更容易烤透
3.巧克力用纯度高一点的烘焙用巧克力，零食巧克力容易融化
做法：
- 1. 黄油软化，加入白砂糖和黑糖，用打蛋器打至顺滑
- 2. 分次加入鸡蛋液，打至融合，筛入低粉，翻拌一下
- 3. 加入燕麦，拌匀，揉成团，放入保鲜袋中冷藏半小时以上
- 4. 准备好几个一样的陶瓷杯或者烤盅，刷上融化的黄油（我用的舒芙蕾烤盅做了3个，用陶瓷杯可以做2个）将面团捏进去，超出的部分削掉，底部捏薄一点
- 5. 放入预热好180度的烤箱，烤20分钟，烤好后脱模冷却
- 6. 巧克力隔水融化，刷入曲奇杯的内壁。注意用烘焙用巧克力
- 7. 巧克力凝固后即可装上牛奶或者酸奶享用啦！挖酸奶用的勺子配方见上一篇食谱（黄油造型饼干）