黄豆芽炒肉丝的做法

做法：

• 1. 黄豆芽去根洗净，肉丝洗净，红椒洗净切丝
• 2. 肉丝用料酒和生抽腌制
• 3. 锅里油烧热，放入肉丝炒匀
• 4. 接着倒入黄豆芽炒匀
• 5. 一直把黄豆芽炒软
• 6. 放入红椒丝炒匀
• 7. 加盐，糖，老抽炒匀
• 8. 盖上锅盖，改小火焖会儿
• 9. 汤汁收干即可出锅