用料：
- 发好的面团 1个
- 红萝卜肉馅 适量
- 葱 花卷用 适量
小贴士：
放蒸笼里再醒发1O分钟 冷水大火蒸看到冒白烟调中火蒸5分钟 关火焖2分钟再打开盖子
做法：
- 1. 和面(喜欢在桌上和面没那么费劲) 有时晚饭后和好面放冰箱，第二晚再做 再蒸 对于要上班的人好些 又能满足爱吃 又不太劳累
- 2. 面搓成长型 切匀个 圆圆 用擀面杖压成 中间厚边薄圆型 在中间放料 褶边
- 3. 皱褶花边 正中对折压实 右手母指食指捏拧升边向正中压实处靠拢粘实，一直这样重复到收口 做多几个 就慢慢有领悟
- 4. 花卷 擀成长条 刷上油盐( 油里放盐)
- 5. 洒上葱花
- 6. 折上 另边也折上( 一开始不记得在台上洒些面粉 有点粘住)
- 7. 切成匀小个
- 8. 2个叠放 用筷子在中间压一下
- 9. 捏住往两边尽量拉升 再两边反方向拧2下 往中间卷
- 10. 往中间卷
- 11. 麦穗花边包 压1个屁屁
- 12. 两边各捏1个小角 左小角小小拉升压右小角边
- 13. 右小角小小拉升压左小角边 再左右来回捏小角 来回压边
- 14. 一边压花 一边用手调一调型 馅压一压 收尾
- 15. 样子下次努力 熟能生巧