用料：
- 排骨 一条
- 苦瓜 一个
- 黄豆 80克
- 盐 适量
- 鸡精 少许
小贴士：
这个季节的苦瓜一点也不苦，如果怕苦瓜苦的话，切好时清洗时加一匙盐下去抓抓，
做法：
- 1. 准备好食物，（排骨砍小块，黄豆用手把两把）
- 2. 苦瓜切条去子，再切小条（也可以按自己喜欢切）
- 3. 把全部食物洗干净，放进高庒锅，下一勺半的水
- 4. 合上盖子，大火上气煮五分钟，转中小火，二十分钟
- 5. 煮好，等高庒锅的气全部出完，起盖下盐和鸡精煮开就好了
- 6. 装碗，放一条香菜，
这个季节的苦瓜一点也不苦，如果怕苦瓜苦的话，切好时清洗时加一匙盐下去抓抓，