洋葱木耳炒羊肉的做法

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用料：
羊肉适量
洋葱一个
木耳少许
玉米油，料酒，生抽适量
五香粉，盐，鸡精适量
葱姜蒜，孜然粉适量

小贴士：

这道菜也适合大火快炒，洋葱不能炒太软

做法：

1. 羊肉切片备用
2. 洋葱切块备用
3. 葱姜蒜切好备用
4. 木耳发好，洗净备用
5. 热锅凉油，油热倒入羊肉片翻炒
6. 羊肉发白放入料酒翻炒，然后放入葱姜蒜末，五香粉，生抽
7. 放入洋葱，盐，翻炒
8. 再放入木耳
9. 继续翻炒，最后加入孜然粉，鸡精即可
10. 出锅盛盘