鱼香肉末茄子的做法

做法：

• 1. 把?切成条状，下锅炸至柔软捞起备用
• 2. 肉沫里放适量酱油，盐，红薯粉拌匀，和银鱼一起下锅炒，至九分熟放豆瓣酱，
• 3. 蒸五六分钟放上葱花，就OK拉
• 4. 因为我家用的是电磁炉，所以用不粘锅蒸的，效果是一样的