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果汁软糖的做法
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用料:
苹果
2个
白糖
适量
吉利丁粉
10克
柠檬汁
适量
转化糖浆
适量
做法:
1.
准备好苹果去皮切块
2.
煮熟
3.
用果汁机打成果泥
4.
打好的果泥
5.
需要这些配料
6.
用小锅加糖和柠檬汁开始熬
7.
熬到很稠的状态冷却,加吉利丁粉
8.
搅拌
9.
差不多这样的时候就可以了,还可以更稠,那些口感更好,但是需要在前面加更多白糖。
10.
入模冷藏固定
11.
切块之后要风干,差不多3天
12.
这是后来又做的重糖版的,更好吃