草莓酒的做法

做法：

• 1. 新鲜草莓放到盆里开流动水冲洗二次，再洒少许盐对水在盆里浸泡10分钟，冲洗干净。
• 2. 把洗干净的草莓放在菜篮子上，去除果蒂，把水分沥干或者用厨房用纸吸干水分。
• 3. 把玻璃瓶消毒保存干燥，把准备好的草莓放进去。
• 4. 加入冰糖
• 5. 把草莓和冰糖搅拌碾碎
• 6. 最后加入白酒和柠檬片，把瓶口用保鲜膜或者锡纸密封盖紧，10天开始可以食用，三周把锅渣和柠檬片过滤干净，果酒慢慢享用，2个月为最佳食用期。