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手撕杏鲍菇的做法
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用料：
杏鲍菇
2个
青辣椒
2个
红辣椒
2个
蒜头（切片）
4瓣
生抽
适量
鸡精
少量
做法：
1.
杏鲍菇洗净用手撕成条备用
2.
双椒斜切蒜切片待用
3.
起锅下油爆香蒜片和辣椒
4.
下杏鲍菇大火翻炒，下生抽提鲜下少量鸡精翻炒三分钟关火
5.
装盘上桌
