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  • 用料:

  • 海带丝
  • 干辣椒
  • 麻椒
  • 味极鲜
  • 凉拌汁
  • 蚝油
  • 葱花
  • 鸡粉

小贴士:

海带抄的时候不易,太长时间,如果时间长了海带变软就,不脆了。拌完以后最好等一会再吃,这样更入味。

做法:

  • 1. 提前把海带泡开。
  • 2. 把水烧开,把海带放进去煮大概3分钟,捞出,控干。
  • 3. 干辣椒切碎,放入碗中加少许盐备用,麻椒放入碗中备用
  • 4. 把锅烧干倒入油,加热,直到冒烟为止
  • 5. 把油淋到,干辣椒上,做出辣椒油。
  • 6. 再把剩下的油淋到麻椒上做出麻油。
  • 7. 把辅料里所有的东西都混到一个碗里,包括辣椒油和麻油。
  • 8. 然后把混好的料,倒在,海带丝上。
  • 9. 开始享受美味吧!