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麻油海带丝的做法
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用料:
海带丝
干辣椒
麻椒
油
味极鲜
凉拌汁
醋
盐
蚝油
葱花
糖
鸡粉
小贴士:
海带抄的时候不易,太长时间,如果时间长了海带变软就,不脆了。拌完以后最好等一会再吃,这样更入味。
做法:
1.
提前把海带泡开。
2.
把水烧开,把海带放进去煮大概3分钟,捞出,控干。
3.
干辣椒切碎,放入碗中加少许盐备用,麻椒放入碗中备用
4.
把锅烧干倒入油,加热,直到冒烟为止
5.
把油淋到,干辣椒上,做出辣椒油。
6.
再把剩下的油淋到麻椒上做出麻油。
7.
把辅料里所有的东西都混到一个碗里,包括辣椒油和麻油。
8.
然后把混好的料,倒在,海带丝上。
9.
开始享受美味吧!