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酸辣汤的做法
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用料:
鸡蛋。
香菇
木耳
干黄花菜
火腿
豆腐
香菜
耗油
胡椒粉
醋
淀粉
做法:
1.
鲜香菇洗干净。木耳。黄花菜洗干净上锅煮2分钟。切条豆腐切条。火腿切薄片。香菜洗干净切断。
2.
锅里放水。准备水淀粉。2个鸡蛋打散。
3.
碗里用蚝油醋多放点。胡椒粉2盖半。香油。鸡精。盐调好汁。
4.
水开啦。先放香菇。豆腐黄花木耳。然后放水淀粉。鸡蛋往开的大的地方倒。把调好的汁倒进去。放香菜搅匀OK啦。