打印
  • 用料:

  • 鸡蛋。
  • 香菇
  • 木耳
  • 干黄花菜
  • 火腿
  • 豆腐
  • 香菜
  • 耗油
  • 胡椒粉
  • 淀粉

做法:

  • 1. 鲜香菇洗干净。木耳。黄花菜洗干净上锅煮2分钟。切条豆腐切条。火腿切薄片。香菜洗干净切断。
  • 2. 锅里放水。准备水淀粉。2个鸡蛋打散。
  • 3. 碗里用蚝油醋多放点。胡椒粉2盖半。香油。鸡精。盐调好汁。
  • 4. 水开啦。先放香菇。豆腐黄花木耳。然后放水淀粉。鸡蛋往开的大的地方倒。把调好的汁倒进去。放香菜搅匀OK啦。