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蓝莓山药的做法
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用料:
山药
1根(350克)
牛奶
两汤匙
盐
少许
蓝莓果酱
适量
蜂蜜
适量
凉白开水
适量
小贴士:
把山药带皮蒸,蒸好后再去皮。
调蓝莓酱时水不要放得过多,稀释一下即可。
造型可以自己随意选择,用裱花袋挤出形状浇上蓝莓酱也可以。
做法:
1.
准备食材,山药洗净切段。
2.
把山药放入高压锅或蒸锅中,蒸熟后再去皮。
3.
用勺子碾压成山药泥,也可以用料理机打成泥。
4.
加入牛奶和盐。
5.
搅拌均匀。
6.
用饼干模具压出花形。
7.
取小碗放入蓝莓果酱和蜂蜜,再加入适量的清水搅拌均匀。
8.
把调好的果酱浇在山药泥上即可。
9.
成品图。
10.
再换个造型。