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韭菜肉水饺的做法
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用料:
面粉
300克
韭菜
150克
肉馅
160克
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
老抽
适量
十三香
适量
小贴士:
饺子皮加少许盐和面,这样煮时饺子皮不易破。
做法:
1.
韭菜洗干净,切末备用
2.
韭菜和肉馅放在一起,加油,盐,鸡精,十三香,生抽,老抽。
3.
把和好的面团,柔成长条,揪成剂子,擀成饼,把肉馅放在里面包好
4.
擀成饺子皮,放肉馅
5.
包好饺子备用
6.
锅加水烧开,把饺子放锅里煮熟即可