蚝油大虾的做法

做法：

• 1. 将虾清洗干净后，剪开背部去除虾线
• 2. 准备葱、姜丝，米椒（不吃辣可以省略）
• 3. 热油放冷后，将虾倒入锅内翻炒至两面变成红色
• 4. 撒入黑胡椒碎、放适量蚝油，翻炒均匀
• 5. 关火，加入葱姜丝，米椒圈，翻炒几下
• 6. 非常美味又省时简单，蚝油大虾装盘