
用料:
- 米饭 一锅
- 虾仁 适量
- 裙边贝 适量
- 胡萝卜 1根
- 香菇 5朵
- 娃娃菜 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 酱油 适量
做法:
- 1. 将喜欢的海鲜腌制,我用的虾仁和裙边贝。放入料酒,白胡椒,黑胡椒,酱油,淀粉腌制。
- 2. 将胡萝卜,香菇切丝,备用。
- 3. 做一锅开水,将米饭放入开水中,熬制粥坯子。
- 4. 粥坯子熬好后,放入胡萝卜丝和香菇丝,继续熬制。
- 5. 放入腌制好的海鲜,继续熬制。
- 6. 继续熬……米软烂为佳。
- 7. 熬好啦,美美的拍一张吧!
- 8. 上桌啦!喜欢就一起来吧!