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孜然羊肉的做法
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用料:
羊肉片
八两
孜然
适量
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
鸡精
适量
小贴士:
简单易做,没什么特别注意的地方。
做法:
1.
涮羊肉剩下的肉片。
2.
葱姜切好备用。
3.
锅内放油,放入葱姜,炒香。
4.
锅内放入葱姜爆香,倒入羊肉片,翻炒,加入适量盐和鸡精,多炒几下,羊肉片很薄,很容易熟的。
5.
成品。