蛋里藏娇的做法

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用料：
鸡蛋六个
香菇适量
彩椒适量
火腿适量
油适量
淀粉适量

小贴士：

扣蛋黄这个步骤很考验耐力，本人扣坏了三个蛋

做法：

1. 准备鸡蛋煮熟
2. 将椭圆形切去一部分漏出蛋黄
3. 扣掉蛋黄
4. 将配料彩椒粒火腿丁准备好，西兰花焯水备好（西兰花忘拍了）
5. 将配料加油炒熟，出锅前放入淀粉汁勾芡
6. 将煮好的配菜塞入鸡蛋中，西兰花摆在鸡蛋旁边。
7. 淋上芡汁