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  • 用料:

  • 芸豆  半斤
  • 小米椒  2个
  • 猪五花肉  2两
  •  10
  • 酱油  少许
  •  1茶匙

做法:

  • 1. 锅内放水烫芸豆,4分钟捞出即可
  • 2. 热锅入油烧热,加入猪五花煸炒出油,放葱姜炒出香味,加入少许生抽,滴几滴醋。
  • 3. 倒去烫好的芸豆,炒几分钟,放入一小碗水,烧开收汁
  • 4. 出锅,装盘