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肉丝芸豆的做法
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用料:
芸豆
半斤
小米椒
2个
猪五花肉
2两
油
10
酱油
少许
盐
1茶匙
做法:
1.
锅内放水烫芸豆,4分钟捞出即可
2.
热锅入油烧热,加入猪五花煸炒出油,放葱姜炒出香味,加入少许生抽,滴几滴醋。
3.
倒去烫好的芸豆,炒几分钟,放入一小碗水,烧开收汁
4.
出锅,装盘