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  • 用料:

  • 蛋挞皮  12个
  • 鸡蛋  1个
  • 牛奶  100毫升
  • 白糖  适量
  • 炼乳  适量

小贴士:

小心烫伤

做法:

  • 1. 将蛋挞皮从冰箱冷冻室拿出来放常温下5分钟左右
  • 2. 将牛奶和白糖放入锅里小火煮一会,不断搅拌,糖快融化即可,然后倒入盆中放凉,加入鸡蛋继续搅拌均匀
  • 3. 将蛋挞液倒入蛋挞皮中,不要倒太满,七分满就可以了
  • 4. 预热烤箱五分钟,将蛋挞放入烤箱180度火烤30分钟即可
  • 5. 拿出来小心烫