
用料:
- 木瓜 一个
- 椰奶 适量
- 吉利丁粉 适量
- 牛奶 一袋
- 白糖 适量
做法:
- 1. 木瓜洗净,准备食材
- 2. 将椰奶200克,牛奶240克,吉利丁粉20克,白糖30克(根据木瓜大小,适当选择材料重量)混合倒入锅中
- 3. 小火烧开,要不停用勺子搅拌,让吉利丁粉充分融化,烧开后晾温!
- 4. 木瓜洗净,切掉头部
- 5. 用勺子掏空里面的籽儿
- 6. 将木瓜底部坐进碗里,保持木瓜平衡
- 7. 将晾温的椰奶汁倒入木瓜中
- 8. 盖上盖子
- 9. 用保鲜膜封上
- 10. 再来一个,放入冷藏至少4个小时
- 11. 取出,打开盖子,是这样
- 12. 切开
- 13. 切成块,出成品,完美,水果与奶的结合,完美,没毛病!太好吃了!