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葱油旋饼的做法
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用料:
面粉
500克
葱
两根
油
适量
盐
适量
发酵粉
2克
做法:
1.
先把发酵粉用温水划开。然后一点点的。慢慢的倒进面粉里。拌匀。揉成团。发酵至两倍大
2.
把葱洗干净。切成小块备用
3.
等面团发酵至两倍大以后 用擀面杖擀开来
4.
在擀开的面片上均匀撒上清油。葱花。盐。再把面从一端开始卷。卷起来切成小块
5.
把小面块擀开来。放入预热过的锅里。小火开始烙。 边烙边旋转面饼。(为了火吧均匀)
6.
待两面金黄即可