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年糕的做法
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用料:
糯米粉
500g
红糖片
二片
水
二杯
做法:
1.
把红糖片放入碗里倒入清水,隔水蒸融化。
2.
蒸好的红糖水放入到糯米粉中,用筷子搅拌均匀至无粉粒即可
3.
放到锅里隔水蒸熟,凉了放冰箱隔一夜,就可以煎着吃了