用料：
- 排骨 6块
- 豆角 半斤
- 酱油 两匙
- 大料 一个
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
小贴士：
1、排骨冷水下锅，热水的话那样肉质会不好。
2、豆角整熟了，否则中毒啊。
做法：
- 1. 切好葱姜蒜待用。
- 2. 把排骨冷水放锅里，加上姜片料酒去腥味。
- 3. 国内烧油，放大料炒，然后加排骨炒。
- 4. 加入葱姜蒜，继续翻炒。
- 5. 再加酱油，继续炒。
- 6. 炒至上色。
- 7. 然后加开水。
- 8. 把豆角放进去翻炒片刻。
- 9. 大概半个小时就可以出锅了。
1、排骨冷水下锅，热水的话那样肉质会不好。
2、豆角整熟了，否则中毒啊。