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米饭鸡蛋煎饼的做法

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  • 用料:

  • 剩米饭  适量
  • 香菇  三个
  • 胡萝卜  少半根
  • 香肠  一根
  • 小葱  适量
  • 花生油  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 胡椒粉  适量

小贴士:

鸡蛋随米饭的多少增加。根据个人喜好自由填加食材。

做法:

  • 1. 准备剩米饭
  • 2. 把香菇,胡萝卜,小葱,香肠切成小丁备用
  • 3. 把准备好的香菇香肠小葱胡萝卜丁放到米饭里,放入鸡蛋,盐,鸡精,胡椒粉
  • 4. 搅拌均匀
  • 5. 放入锅中煎
  • 6. 一面煎好,煎另一面
  • 7. 出锅装盘即可开吃