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百合红枣枸杞银耳羹的做法

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  • 用料:

  • 银耳  1朵
  • 和田玉枣  5个
  • 枸杞  适量
  • 百合  适量
  • 冰糖  适量

小贴士:

不要一直大火煮以免汤汁煮干

做法:

  • 1. 银耳、百合泡水半小时洗净,枸杞洗净,和田玉枣摘小朵待用
  • 2. 发好的银耳撕成小朵,汤锅加足水,凉水放入银耳,大火煮
  • 3. 大火煮至水滚,转小火熬煮一小时(期间可适当搅拌下防止粘锅);
  • 4. 放入百合 枸杞和枣,继续小火煮半小时
  • 5. 待汤汁变红,加入适量冰糖,煮10分钟后关火
  • 6. 完成啦~