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香菇笋干酱的做法
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用料:
新鲜香菇
100克
嫩笋干头
50克
倒笃菜
50克
老干妈辣椒
一勺
海鲜捞伴调味汁
一勺
糖
一勺
茶油
100豪升
小贴士:
做此酱,油要多,香菇吸油。放倒笃菜看个人口味,也可加肉末。🈶️兴趣的哈友们不妨一试哦!
做法:
1.
先把材料准备好
2.
把新鲜香菇、笋干切末备用
3.
起油锅,倒入香菇末煸炒
4.
等油都均匀被香菇吸收后倒入笋干末
5.
前两样搅拌均匀后倒入倒笃菜翻炒
6.
最后加入老干妈辣椒,糖,海鲜捞伴调味汁煸炒均匀
7.
起锅装盘
8.
等凉后装瓶备用,制作完工。