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可乐卤鹌鹑蛋的做法
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用料:
鹌鹑蛋
1000克
可乐
一瓶
糖
少许
盐
少许
十三香
少许
小贴士:
做法:
1.
把鹌鹑蛋洗净,放到锅里煮,加少许盐
2.
鹌鹑蛋煮熟,扒皮待用
3.
把可乐倒入锅中,鹌鹑蛋入锅,加少许盐,糖,生抽,十三香,烧开锅后换小火炖,待上色后,停火,泡制2小时,在大火收汤,没汤汁时出锅