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可乐卤鹌鹑蛋的做法

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  • 用料:

  • 鹌鹑蛋  1000克
  • 可乐  一瓶
  •  少许
  •  少许
  • 十三香  少许

小贴士:


做法:

  • 1. 把鹌鹑蛋洗净,放到锅里煮,加少许盐
  • 2. 鹌鹑蛋煮熟,扒皮待用
  • 3. 把可乐倒入锅中,鹌鹑蛋入锅,加少许盐,糖,生抽,十三香,烧开锅后换小火炖,待上色后,停火,泡制2小时,在大火收汤,没汤汁时出锅