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  • 用料:

  • 番薯叶  500g
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

炒番薯叶需要多放些油,口感更鲜嫩哦!

做法:

  • 1. 番薯叶洗净。
  • 2. 蒜切末。
  • 3. 炝锅热油,放入蒜末爆炒,再加入番薯叶爆炒。
  • 4. 番薯叶炒到断生,菜叶菜梗变软,加入适量盐,鸡精,耗油调味,即可。