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  • 用料:

  • 五香素肠  1根
  • 青椒  3个
  • 姜丝  5克
  • 大蒜  3瓣
  •  50克
  •  适量

小贴士:

素肠不吃油可以适量少一点油!

做法:

  • 1. 超市买的五香素肠、拆开
  • 2. 切片备用
  • 3. 辣椒切丝
  • 4. 大蒜和姜丝
  • 5. 油热锅下姜丝炒香➕拉架
  • 6. 辣椒炒香加入素肠
  • 7. 翻炒辣椒变色➕盐、大蒜爆香炒熟即可
  • 8. 摆拍