香菇炖豆腐的做法

做法：

• 1. 葱姜蒜切片
• 2. 香菇切丁
• 3. 烧水将香菇焯一下，然后捞出备用
• 4. 起油锅，下葱姜蒜爆香，然后放入焯好的香菇翻炒一下，再放入适量耗油（根据自己口味决定）
• 5. 加入适量的水，水开后将豆腐切成小块放入锅中，加入味达美和适量的盐
• 6. 慢慢收汁，这时加入适量的水淀粉
• 7. 汁收好装盘撒上香菜即可！