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  • 用料:

  • 面粉  1斤
  • 猪肉  200克
  • 干香菇  2两
  •  少许
  • 老抽  少许
  • 牛奶  300克

小贴士:

蒸熟后不要急着开锅要等5分钟。

做法:

  • 1. 把香菇泡发后剁碎。
  • 2. 把肉剁碎,而香菇,搅在一起,放入盐巴老抽等作料做成馅
  • 3. 面粉加入发酵粉和牛奶。
  • 4. 面粉发酵后捏成一个一个均匀小团
  • 5. 包上香菇猪肉馅,放入蒸锅醒,半小时后再蒸。
  • 6. 香喷喷的肉包出炉了
  • 7. 装盘