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香菇肉包的做法
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用料:
面粉
1斤
猪肉
200克
干香菇
2两
盐
少许
老抽
少许
牛奶
300克
小贴士:
蒸熟后不要急着开锅要等5分钟。
做法:
1.
把香菇泡发后剁碎。
2.
把肉剁碎,而香菇,搅在一起,放入盐巴老抽等作料做成馅
3.
面粉加入发酵粉和牛奶。
4.
面粉发酵后捏成一个一个均匀小团
5.
包上香菇猪肉馅,放入蒸锅醒,半小时后再蒸。
6.
香喷喷的肉包出炉了
7.
装盘